Peperoni Cruschi
4,50€
Il Peperone Crusco è un prodotto tipico della cucina lucana, rnoto per il suo colore rosso intenso e per il suo sapore dolce. Il peperone crusco è noto per il suo colore rosso intenso e dal sapore dolce. Può essere consumato come contorno o snack, per il baccalà alla lucana o utilizzato in polvere per arricchire molteplici pietanze.
Il Peperone Crusco è un prodotto tipico della cucina lucana, noto per il suo colore rosso intenso e per il suo sapore dolce. La coltivazione avviene nella zona del Pollino (in particolar modo nella zona di Senise) ed è conosciuto per la sua polpa sottile e il basso contenuto d' acqua, che lo rendono adatto all'essiccazione.
Il peperone crusco, in dialetto "croccante ", può essere consumato come contorno o snack, per il baccalà alla lucana o utilizzato in polvere per arricchire molteplici pietanze. Non a caso è conosciuto come "oro rosso" della Basilicata.
Peso netto di 20 grammi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,20 kg |
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| 0.20G | 0.20G |
